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▼생활의달인 구미 꽈배기 핫도그 주문 ▼
월요일에 시청률이 제법 좋은 방송이라고 한다면 아마도 이 프로그램이 단연 압도적일수 있습니다 바로 생활의달인 인데요 sbs 에서 오랜기간동안 정말 인기가 많은 방송중에 하나 라고 할수 있는 방송입니다 그동안 꾸준하게 인기를 얻고 있습니다 매주 새로운 달인들이 소개가 되고 있는 해당 방송은 주작 이라는 얘기도 많지만 제작진들의 수고가 더불어져 만들어지는 프로그램입니다 취지는 바로 수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨져 온바 있다고 할수 있습니다
다양한 방면에서 전혀 생각지도 못한 달인들이 소개가 되고 있는데 지난 22년 에 방송이 된바 있는 833회 에서는 생활의달인 구미 꽈배기핫도그 달인이 소개가 되면서 많은 화제를 낳은바 있습니다 정말 신의 경지에 이른것 같은 손놀림은 물론이고 핫도그가 들어간 구미꽈배기핫도그 는 방송이후 인터넷 온라인을 통해서도 판매가 되고 있으니 아래를 통해서 주문해보시기 바랍니다 아래를 통해서 주문하세요
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이곳의 위치는 경상북도 구미시 도봉로 에 위치를 하고 있는 꽈배기집 입니다 사실 국민 디저트라고 할수 있는 꽈배기는 밀가루를 반죽하여 길게 늘어뜨려서 두 가닥으로 꼬이도록 엮어서 식용유에 튀겨내고 겉에 설탕을 뿌려낸 튀김빵의 일종이라고 할수 있는데 튀기기 때문에 오븐이 없어도 만들어볼 수 있는 게 큰 장점이지만 물론 튀김의 특성 때문에 칼로리도 그만큼 늘어날수 있습니다
겉모습은 길어보이면서 표면이 꼬이고 비틀려 있는 형태이고 표면에 백설탕이 뿌려져 있어 단맛이 나면서 속은 부드럽고 담백한 맛을 내죠 그러나 당연히 기름에 튀기고, 설탕을 뿌려서 상당히 달고 느끼한 편이기에 느끼한 걸 싫어하고 단 것도 선호하지 않는다면 좋아하지 않을수도 있습니다
그런데 예전 833회에서 소개가 된 생활의달인 구미꽈배기핫도그 달인의 제품은 뭔가 특별합니다 사실 우리가 흔히 핫도그라고 하는것이 중간에 소세지가 들어가는데 꽈배기에 핫도그가 들어간다? 는 것입니다 경상북도 구미시 도량동 소재 꽈배기핫도그·도너츠 맛집이 뜨거운 화제 였는데 현란한 손재주로 사람들의 시선을 사로잡는 특별한 핫도그가 구미에 있으니 바로 긴 소시지에 미리 숙성한 반죽을 꽈배기처럼 둘둘 돌려서 만든다는 달인입니다
여기 특징은 쫄깃한 맛과 깊은 풍미를 가졌다고 하는데 핫도그를 유명하게 만든 건 사실 손기술 때문이라고 합니다 달인이 한번 손목을 휙 돌리면 그대로 둘둘 말린 소시지 핫도그가 탄생한다고 하는데요 현재가 있기 까지 사실 많은 어려움을 겪었던 사장님은 이제는 자신만의 기술로 먹는 이들의 입과 눈을 즐겁게 하는 40년 전통을 이은 수제 찹쌀도너츠 가게를 운영하고 있습니다
경력은 12년차라고 하는데 이미 구미에서는 유명한 도너츠 꽈배기핫도그 맛집이라고 합니다 방송을 통해서는 대표 메뉴로 꼽히는 꽈배기핫도그(숯불햄핫도그)를 집중 조명해 시청자의 침샘을 자극한바 있는데꽈배기핫도그의 빵 부분을 미리 숙성한 반죽을 김성수 달인의 손기술로 꽈배기처럼 돌려서 만드는것이 포인트 입니다
여기는 다른 메뉴도 인기 인데요 찹쌀도너츠, 팥도너츠, 꽈배기, 케이크도너츠, 하트슈크림, 도너츠세트 등을 판매하고 있다고 합니다 꽈배기가 고소해요 건강한 맛이고 사장님 친절하다고 하는데 고소함과 건강한 맛을 잃지 않는 꽈배기라며 극찬을 아끼지 않는 분들이 많다고 합니다
그리고 가격도 매우 저렴해서 여러개를 푸짐하게 사는데 전혀 부담이 없다고 하는데 동시에 여러개를 사다보면 서비스도 주고, 뭐하나 빠지는 것 없는 최고의 매장이라고 칭찬하는 분들이 많습니다 한번 가본 사람들은 다시음 방문하는 집으로 옛 맛과 추억을 떠올릴 수 있는 구미꽈배기 핫도그집이라고 합니다
이번 생활의달인 구미 꽈배기 핫도그 달인 제품은 인터넷으로도 주문이 가능합니다
주문하는곳 ▼▼▼▼
구미 꽈배기 핫도그 달인
김성수 (男 / 51세 / 경력 11년)
<도깨비도넛츠>
경상북도 구미시 도봉로 82 gmg프라자 1층 102호
